豌豆尖蒸蛋的做法 豌豆尖蒸蛋的做法

步骤1
准备食材:豌豆尖100克、鸡蛋3个、小葱1根、清水1碗、香油1茶匙、生抽1茶匙 。

豌豆尖蒸蛋的做法 豌豆尖蒸蛋的做法

文章插图
步骤2
豌豆尖洗净 。
豌豆尖蒸蛋的做法 豌豆尖蒸蛋的做法

文章插图
步骤3
鸡蛋碗中打散 。
豌豆尖蒸蛋的做法 豌豆尖蒸蛋的做法

文章插图
步骤4
小葱切葱花 。
豌豆尖蒸蛋的做法 豌豆尖蒸蛋的做法

文章插图
步骤5
首先将豌豆尖放入破壁机中,加入少许清水打成汁 。
豌豆尖蒸蛋的做法 豌豆尖蒸蛋的做法

文章插图
步骤6
然后用细筛网过滤到打散的蛋液中搅拌均匀,再将调好的鸡液倒入深盘中 。
豌豆尖蒸蛋的做法 豌豆尖蒸蛋的做法

文章插图
步骤7
接着放入蒸锅,上汽蒸8分钟,再淋入生抽、香油 。
豌豆尖蒸蛋的做法 豌豆尖蒸蛋的做法

文章插图
步骤8
最后撒上葱花即可 。【豌豆尖蒸蛋的做法 豌豆尖蒸蛋的做法】
豌豆尖蒸蛋的做法 豌豆尖蒸蛋的做法

文章插图

    推荐阅读