白菜干怎么做才好吃 白菜干怎样做才好吃
文章插图
1、食材：白菜干280克、排骨或里脊肉200克、花生油3两、老抽酱油20克、低钠食盐 15克、大料5克、味精5克、葱白40克 。
2、将干白菜用水泡舒展开：使用干净的水将干白菜放入盆中，浸泡约5～6小时，建议选用北方的大白菜晾干的干白菜，北方阳光充足，干白菜纤维多，吃了可以美容减肥 。
3、水泡去排骨的血水，浸泡约半小时至一小时之间 。
4、使用开水去除肉的杂质，在开水中煮去肉的烂肉末和血水 。
5、将白菜洗干净切成段，将白菜清洗多遍，洗干净后用菜刀切成大约长度为3厘米的段 。
6、放入辅料将汤烧开，锅里加三两油，然后把大骨头倒进去翻炒，加糖，老抽，盐，葱白，大料和味精，添半锅水并烧开 。
【白菜干怎么做才好吃 白菜干怎样做才好吃】7、放入干白菜文火炖，炖一小时就可以开吃了 。
推荐阅读
- 酷派7295怎么备份和还原数据
- 酷开智能电视怎么看电视台的频道
- 小爱音响怎么调音效 小爱音响调音效的方法
- 云松叶子变黄是怎么了
- 乳瓜怎么做好吃
- 怎么做生蚝好吃
- 300英雄怎么设置全屏
- 小龙虾炒螺蛳粉的做法 小龙虾炒螺蛳粉怎么做
- 我叫什么名字用英语怎么说 我叫什么名字英语表达
- 工笔画绿叶怎么调色